ARCHÍVUM
BOLDOG ÚJ ÉVET!
Minden kedves olvasónknak kívánunk receptekben, főzési élményekben és persze egészségben és sikerekben gazdag, boldog új évet!
EGY IGAZÁN FINOM RIZOTTÓ
A rizottó sokak kedvence. Elkészítése nem túl bonyolult és túl sok hozzávalót sem igényel. Ez a recept is ilyen, ráadásul a risottóban mi azt szeretjük, hogy másnap is fogyasztható, tehát akár több napra is tökéletes étkezést biztosít. Ráadásul finom is :)
KARÁCSONYI MENÜ: A HALÁSZLÉ
Karácsonykor a legtöbb család ünnepi asztalán megtalálható, együtt jár az ünneppel. Van akik a bajait szeretik, vannak olyanok, akik a székelyre esküsznek, de a többség talán a klasszikust fogyasztja. Hát persze, hogy a halászléről van szó.
KARÁCSONYI MENÜ: EGYSZERŰ HALÁSZLÉ
Karácsonykor a legtöbb család ünnepi asztalán megtalálható, együtt jár az ünneppel. Van akik a bajait szeretik, vannak olyanok, akik a székelyre esküsznek, de a többség talán a klasszikust fogyasztja. Persze a halászlé elkészítése nem egyszerű, de van azok számára egy receptünk, akik az egyszerűség hívei.
ÜNNEPI MENÜ: SÜLT LIBAMÁJ
Közelednek az ünnepek, el kell határoznunk magunkat, hogy milyen menüvel készülünk a vendégsereg számára. A halászlé, a libamáj, a rántott hal, a pulyka, mind mind az asztalra kerülhetnek. Ezúttal nézzük a sült libamájat, amely az egyik legnépszerűbb étel karácsony tájékán.