ARCHÍVUM / nemzetközi

Egy leves, amely játék is egyben. De csak akkor, ha betűtésztával tálaljuk. Nem csak a gyerekek kedvence, hiszen fogadjunk, hogy az első fogás végén az asztalnál ülők heves szócsatába kezdenek, persze immáron tömött gyomorral, várva a második fogást.

Érdekes és nem túl könnyű recept, viszont nagyon finom és valóban igényes, különleges. Fontos így elsőre megjegyezni, hogy a pekándiót, amit manapság már szinte mindenhol be lehet szerezni - de ha nem, akkor jó a hagyományos dió is - karamelizáljuk, mert máskülönben megszívja magát tejszínnel és megpuhul, ennél az ételnél viszont fontos, hogy kemény maradjon.

Könnyed, finom, egészséges. Persze az elkészítése órákat vesz igénybe, de cserébe több napig fogyaszthatjuk és az ízvilága, az valami egészen hihetetlen. Földöntúli finomság, kicsit keverve a nemzetközi konyhaművészetet.

Elkészítése nem bonyolult, viszont egészséges és finom. Igazi vendégváró étel, mutatós, laktató, ízletes. Családi ünnepeken is jól mutat az asztalon, ráadásul még a gyerekeknek is ízleni fog, hiszen se nem csípős, se nem pikáns.

Könnyű, finom, laktató, egészséges és nem hízlal. Ez a sajtos-paradicsomos töltött cukkini, amit az évad bármely szakában szívesen fogyasztunk.

Egy jó omlett reggelire, nem is kívánhat az ember többet ennél. Még szerencse, hogy van egy jó receptünk a sajtos sonkás omletthez. Érdekel? Akkor olvass tovább!