ARCHÍVUM / nemzetközi

Hiába tombol a zord idő odakint, ha otthonunkban könnyedén melegséget és ünnepi hangulatot teremthetünk. A kávérajongók legnagyobb örömére a Nespresso Limited Edition ünnepi kollekciója vidámsággal és színekkel élénkíti a karácsonyi készülődést: a legújabb kávék ízét és különleges dizájnú csomagolását a klasszikus cukorkák és édességek világa ihlette.

 

Egy lehetséges hetedik ízt, a szénhidrátét azonosítottak ausztrál kutatók, akik azt próbálják feltárni, miként kapcsolódik ez az íz a keményítőben gazdag ételek fogyasztásához.

 

„365 különleges sajt a világ minden tájáról - Kóstolj meg annyi sajtot, hogy az év minden napján meleg szívvel gondolhass vissza egyre!” - ezzel a mottóval rendezik meg idén első alkalommal hazánk legjelentősebb sajtfesztiválját október 28-án. A sajtkiállítás mellett idén 2. alkalommal mérettetnek meg a legfinomabb hazai sajtok a Magyar Sajtok Versenyén, valamint ünnepélyes keretek között megalapítják a Sajtmesterek Nemzetközi Céhének magyar páholyát a világ leghíresebb sajtmesterének vezetésével.

 

A Magyarországot képviselő felnőtt szakács és cukrász csapat is továbbjutott a World Association of Chefs' Societies (WACS) versenyének malajziai világdöntőjébe a hétvégi prágai selejtezőn nyújtott teljesítménye alapján - közölte a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség hétfőn az MTI-vel.

 

Ha nincs ötleted, hogy hétvégére milyen finomsággal lepd meg a családot, akkor most segítünk. A mostani receptben az a jó, hogy bármihez fogyasztható, bármikor. Ha sósra vágysz, akkor sem okoz csalódást, de ha édességet kívánsz, akkor is szeretni fogod.

Egy igazán különleges fogásra vágysz? Ami ráadásul egészséges is? Akkor ezt a receptet Neked találták ki! Marhahúst fogunk készíteni, de nem kell megijedni. Hogy miért írtuk, hogy egészséges? Mert ha ezt a receptet készíted el, akkor dupla mennyiségű C-vitamint viszel be a szervezetedbe.