ARCHÍVUM

Száz termelőt mutat be "nem mindegy, hogy mit eszünk" mottóval a Magyar Konyha melléklete - hangzott el az M1 aktuális csatorna szerdai adásában.

A magyar élelmiszerek nemcsak ízletesek és frissek, de hozzájárulnak a gasztronómiai kultúránk, és a gazdálkodási hagyományaink fennmaradásához is. Menjünk ki a piacokra, keressük a hazai termelők portékáit: a magyar halat, a vecsési, hadházi káposztát, a diót, a mákot, a magyar baromfit - hangsúlyozta Nagy István agrárminiszter.

A gyerkőcök uszonája körül mindig van valami feszkó. A szendvics nem mindig "csúszik", az iskolában kapott uzsonna a gyerek szerint ehetetlen, meg amúgy is a havernak jobb és finomabb is az uzsonnája. Mit tegyünk ilyenkor? Egészségeset és egyben tartalmasat szeretnénk küldeni a gyerekkel az iskolába, kerülve a felesleges és túlcukruzott termékeket, ráadásul legyen "home made" is. Van egy ötletünk! Muffin!

Kihirdették az Év Bejglije verseny győzteseit, a megmérettetésre hagyományos diós, mákos és ínyenc kategóriában lehetett nevezni; az öttagű zsűri a három csoportból összesen 56 bejglit kóstolt meg a döntéshozatal előtt - tudatta a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete.

Ezúttal egy zöldséges recepttel kedveskedünk! Töltött padlizsánt készítünk, amely nem csak egészséges, de laktató is!

A Brill Pálinkaház érlelt kadarka törkölypálinkája nyerte 2020-ban az Ország Legjobb pálinkája címet az Országos Pálinka- és Törkölypálinka versenyen, melynek eredményét csütörtökön hirdették ki.