ARCHÍVUM / magyar
RAKOTT KRUMPLI SPENÓTTAL? BIZONY!
A rakott krumpli sokak nagy kedvence, még annak ellenére is, hogy elkészítése nem egyszerű. A bonyolultságát persze az adja, hogy időigényes, hiszen a sok réteget mire lefektetjük, az bizony időbe telik. Ugyanakkor finom, laktató és a legjobb az egészben, hogy nem úgynevezett egynapos kaja, akár több napig is fogyasztható.
HA GOMBÓCOT ÉS KAVIÁRT KÍVÁNSZ, AKKOR ITT ÉS ÍGY EGYED!
A gombóc, a kaviár és a pezsgő lesz a központi eleme az idei Gourmet fesztiválnak, amelyen a nemzetközi sztárséfek mellett a magyar gasztronómia legjobb éttermei, cukrászatai és pincészetei is bemutatkoznak május 17. és 20. között a Millenáris parkban.
SZERETED A FRANCIA KONYHÁT?
Világszerte több mint háromezer vendéglátóhely kínál francia menüt szerdán, a Gout de France/Good France gasztronómiai világünnep keretében, amelyhez idén huszonöt magyar étterem csatlakozik.
JÓ KOLBÁSZRA VÁGYSZ? ITT EGYÉL!
Idén is a Kolbász- és sódarmustrával indul a gasztrokulturális fesztiválok szezonja Gyulán. A rendezvényre március 16. és 18. között várják a közönséget a várkertben.
NŐNAPI KEDVESKEDÉS, BORSZERETŐK SZÁMÁRA
Kizárólag női borászok részvételével rendezik meg a Cherchez la femme elnevezésű sétáló kóstolót a nemzetközi nőnapon, csütörtökön a Sofitel Budapest Chain Bridge Hotelben, ahol huszonnyolc pincészet mintegy nyolcvan borával ismerkedhetnek meg a látogatók.
A NAGY SZÖRP TESZT!
Két sajátmárkás szupermarket termék is a dobogóra került a Tudatos Vásárlók Egyesülete 27 málnaszörpöt vizsgáló tesztjében, amelyben nézték a termékek gyümölcs- és málnatartalmát, adalékanyagait, csomagolását és származási helyét. Míg a legjobbak málnából, cukorból (és esetleg néhány adalékból) állnak, a málnamentes termékekben cukor, aromák és jellemzően biztonságosnak tekinthető színezékek hozzáadásával érik el a kívánt hatást.