PÁCOLT CSIRKECOMB
Elkészítés: a megtisztított csirkecombot helyezze a grillezés előtt egy nappal az olívaolajból, barna sörből, rozmaringból és mézből készült pácba. Keverje jól össze, majd tegye a hűtőbe. Az ételhez zellersalátát ajánlunk. Reszelje le a zellergumót, és ízesítse majonézzel, sóval és borssal. A csirkecombot alumínium grilltálcán süsse, a szaft megmaradjon! Sütés közben locsolja a szafttal, és grillezze mindkét oldalát öt-öt percig.
Hozzávalók:1/2 db zellergumó
1 kg csirkecomb
0.5 l barna sör
méz
majonéz
só
bors
1 szál rozmaring
olívaolaj
(Forrás:iranyakonyha.hu, tesco.hu / Fotó: pinterest)