Hozzávalók:
• 50 dkg darált háztartási keksz
• 10 dkg porcukor
• 3 ek kakaópor
• 2 dl tej
• 4 evőkanál rum
• 2 dl kávé

• 10-15 dkg kókuszreszelék a hempergetéshez

1. A kókuszreszelék kivételével az összes többi hozzávalót összegyúrjuk. Ha túl száraz, tejjel lazítjuk, ha túl ragadós, akkor 1-2 ek kókuszreszelékkel tehetjük szilárdabbá.
2. 1-2 órára hűtőbe tesszük, aztán golyókat formázunk belőle, kókuszreszelékben meghempergetjük, és kész.

Forrás: gasztrokalandok.hu