KÁVÉ, EGY KICSIT MÁSKÉNT...
2017. július 06., csütörtök - 12:41 | magyar
Nagyszerű ital, amellyel elkápráztathatja barátait. A hagyományos aperitifek tökéletes alternatívája, amely kiemeli a kávé minőségét, és szokatlan „virágszerű” ízzel gazdagítja azt. A jeget legalább 24 órával fogyasztás előtt el kell készíteni.
Jég (24 órával fogyasztás előtt elkészítendő):
- Az összezúzott borókabogyókat forralja fel a tonikkal
- Öntse a tonikot a jégtálcába, és tegyen minden kockába 2 borókabogyót
- Tartsa mélyhűtőben 24 órán keresztül
Tonik:
- Helyezzen egy 320 milliliteres pohárba 6-7 jégkockát
- Vágjon 3 vékony szelet gyömbért
- Öntsön 250 ml tonikot a pohárba
- Készítsen egy „ristretto” eszpresszót (kb. 25 ml), és öntse rá a tonikra